Buổi sáng nên ăn gì đơn giản mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng?

0
27926

Bữa sáng rất quan trọng bởi nó cung cấp năng lượng cho cơ thể để hoạt động và làm việc trong buổi sáng. Nếu bạn nhịn ăn sáng có thể dẫn tới nhiều tác động xấu đến sức khỏe của bạn. Bỏ bữa sáng có thể dẫn tới mệt mỏi, uể oải, không có sức lực để làm việc. Vậy, buổi sáng nên ăn gì đơn giản mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng?

Buổi sáng nên ăn gì mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng? Đây là câu hỏi của nhiều người, đặc biệt là những người có công việc bận rộn và không có nhiều thời gian. Cùng tham khảo ngay những món ăn đơn giản nhưng đủ dưỡng chất vào buổi sáng dưới đây.

Trứng ốp la

Trứng ốp là món ăn đơn giản, dễ làm mà lại cung cấp nhiều dinh dưỡng và là món ăn quen thuộc trong các thực đơn bữa sáng. Để món trứng ốp la thêm hấp dẫn bạn có thể cho thêm nấm đông cô hoặc bất kỳ loại nấm nào mà bạn thích. Món ăn này rất giàu protein và axit amin giúp bạn hạn chế cơn đói vào buổi sáng mà lại cung cấp đủ dưỡng chất và no lâu.

buổi sáng nên ăn gì

Trứng ốp dành cho bữa sáng

Sữa chua kết hợp với hoa quả

Ăn sữa chua kết hợp với hoa quả  là một sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng. Các bạn thường có xu hướng lựa chọn những món đồ ăn vặt như các thanh kẹo vào buổi sáng. Tuy nhiên các món ăn nhanh có ít calo và không tốt cho bạn. Thay vào đó, bạn có thể lấy sữa chua ít béo trong tủ lạnh và hoa quả tươi để chế biến thành một bữa sáng nhanh gọ, dễ dàng và đủ chất dinh dưỡng cho nửa ngày.

buổi sáng nên ăn gì

Hoa quả với sữa chua

Ngũ cốc kèm với trái cây

Buổi sáng nên ăn gì? Bạn có thể lựa chọn kết hợp ngũ cốc với trái cây như: táo, chuối, quế, hạt lanh hay hạt quinoa…

Hạt quinoa cung cấp hàm lượng protein cao còn hạt lanh cung cấp chất xơ hòa tan trong nước tốt giúp bạn có cảm giác no lâu, giảm huyết áp và cholesterol. Để chế biến bữa sáng đơn giản và đủ chất dinh dưỡng bạn chỉ cần bỏ ngũ cốc và trái cây xắt nhỏ vào tô, sau đó cho thêm chút sữa tươi không đường vào và thưởng thức bữa sáng ngon lành.

buổi sáng nên ăn gì

Ngũ cốc và trái cây

Trứng + trái cây phết bơ +trà

Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng dành cho các bạn vào bữa sáng đó là nên bắt đầu một ngày mới với khoảng 2-3 quả trứng và một miếng trái cây phết bơ + 1 tách trà. Chế biến bữa sáng nhanh chóng và  đơn giản có thể bổ sung từ 20-25g prtein để bạn có năng lượng bắt đầu công việc cho một ngày mới.  Trứng cung cấp protein và trái cây cùng với chất béo từ bơ giúp bổ sung năng lượng cho cơ thể. Vì vậy, nếu bạn muốn chuẩn bị bữa sáng nhanh gọn đừng quên bổ sung thực đơn này nhé. Ngoài ra, thực đơn này cũng có thể áp dụng cho những người ăn kiêng và đang muốn giảm cân.

buổi sáng nên ăn gì

Trái cây phết bơ

Mang theo bánh để ăn sáng

Bạn có thể lựa chọn một bữa sáng đơn giản hơn tất cả những món ăn mà chúng tôi đã giới thiệu ở trên với phương án mang theo bánh để ăn sáng. Bạn có thể chọn một chiếc bánh mì, bánh bông lan, bánh bao…và thưởng thức với một tách café vào buổi sáng. Cung cấp một chút caffein vừa phải vào buổi sáng và bổ sung canxi từ các loại bánh làm từ sữa tươi sẽ giúp bạn bắt đầu một ngày mới tràn đầy năng lượng.

buổi sáng nên ăn gì

Bánh ăn sáng và cafe

Lựa chọn sinh tố vào bữa sáng

Hỗn hợp sinh tố từ rau củ xanh, xoài đông lạnh hoặc hoa quả đông lạnh, chuối là thực đơn dành cho buổi sáng đơn giản và nhanh chóng. Bắt đầu bữa sáng với những nguyên liệu lành mạnh từ rau củ và trái cây có màu xanh đậm.

buổi sáng nên ăn gì

Sinh tố cho buổi sáng

Kết hợp yến mạch và quả óc chó

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên bắt đầu với bữa sáng của mình với 1 bát Yến mạch và quả óc chó, thêm một chút mật ong và đường nâu. Bột Yến mạch cung cấp natri và chất béo bão hòa và rất giàu năng lượng để bạn làm việc vào buổi sáng. Đây chính là thực đơn lý tưởng nếu bạn đang băn khoăn buổi sáng nên ăn gì.

buổi sáng nên ăn gì

Yến mạch với quả óc chó

Cà phê và sữa chua

Sau khi tập thể dục vào buổi sáng xong bạn có thể bổ sung thêm một tách café cùng với một lý cam ép hoặc một cốc sữa chua. Đây là bữa sáng  quen thuộc của những người làm việc văn phòng cần đầu óc tỉnh táo nhưng lại không có quá nhiều chất béo khiến tích tụ mỡ thừa.

Yến mạch cán trộn với trái cây

Để bắt đầu với bữa sáng ngon miệng bạn có thể trộn Yến mạch cán nhỏ trộn với trái cây tươi hoặc với các loại hạt, cho thêm một chút vani và quế để tăng hương vị cho món ăn.

Yến mạch cung cấp chất xơ và dễ hấp thụ cùng với chất béo từ bơ và những loại hạt giúp bạn no lâu và đủ chất dinh dưỡng  để bạn có thể hoàn thành công việc của mình với hiệu quả cao.

buổi sáng nên ăn gì

Bạn nên thêm món ăn vào thực đơn buổi sáng

Bánh mì nướng kẹp với trứng

Ăn bánh mì nướng kép với trứng và 1 chút pho mát cũng là một món ăn sáng dễ dàng và nhanh chóng nhưng cung cấp đủ dưỡng chất dành cho bạn, đặc biệt là vào những buổi sáng bận rộn. Protein từ trứng và bột ngũ cốc từ bánh mì có lợi cho sức khỏe của bạn, nếu quá vội bạn có thể chuẩn bị bữa sáng và ăn trên đường đi.

buổi sáng nên ăn gì

Buổi sáng đủ dưỡng chất với bánh mì và trứng

Bữa sáng rất quan trọng, bạn muốn có năng lượng để làm việc cho nửa ngày thì không nên bỏ qua bữa sáng. Dù chuẩn bị những món ăn đơn giản nhưng vẫn phải đầy đủ dưỡng chất để cung cấp năng lượng cho cơ thể giúp bạn có thể hoạt động và làm những công việc của mình.

Buổi sáng nên ăn gì? Nếu bạn còn băn khoăn điều này hãy tham khảo ngay những gợi ý trên đây của chúng tôi. Với những thực đơn dành cho buổi sáng không tốn quá nhiều thời gian của bạn nhưng lại có thể cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?